سرویس مجله - دانشمندان خواب را مهمترین فرآیند بازسازی بدن میدانند؛ زمانی که سلولها ترمیم میشوند، مغز خاطرات را سازماندهی میکند، و هورمونها تنظیم میشوند. اگر یک شب خوب نخوابید، نهتنها خسته میشوید، بلکه تمرکز، تصمیمگیری و حتی احساساتتان دچار نوسان میشود.
سرویس مجله - بلوندی نوتلا و بادام زمینی نوعی کیک بسیار سبک و خوشمزه است که دستور پخت متفاوتی دارد.
سرویس مجله - کبد چرب (MASLD) بیماری خاموشی که از اضافهوزن، سبک زندگی ناسالم و مقاومت به انسولین نشأت میگیرد، با تغذیه متناسب، فعالیت بدنی منظم و اصلاح سبک زندگی قابل کنترل است؛ در این گزارش، از خوراکیهای کلیدی تا توصیههای کاربردی درمان و پیشگیری میپردازیم، همراه با دو مصاحبه کوتاه با کارشناسان تغذیه.
سرویس مجله - نافله نوعی شامی جنوبی بسیار خوشمزه است که با سسی از رب انار و سبزی معطر سرخ می شود و عطر و مزه فوق العادهای دارد.
سرویس مجله - آیا ممکن است یک فنجان حبوبات ساده، مثل نخود یا لوبیای سیاه، همان چیزی باشد که بدن شما برای مقابله با بیماریهای مزمن نیاز دارد؟ پاسخ یک مطالعه تازه، مثبت است!
سرویس مجله - خیار هزاران سال است که کشت و مصرف میشود و امروزه همچنان یکی از اجزای اصلی بسیاری از غذاها در سراسر جهان است.
سرویس مجله - ظروف نچسب (تفلون) به دلیل سهولت استفاده و تمیز کردن، در بسیاری از آشپزخانههای جهان محبوب هستند. اما آیا این ظروف برای سلامت انسان بیخطرند؟ در این مقاله به بررسی علمی مزایا، معایب و نکات ایمنی استفاده از ظروف نچسب میپردازیم.
سرویس مجله - روابط سالم و پایدار بر پایه احترام و درک متقابل استوارند. اما گاهی، اشتباهات و سوءتفاهمات، این پایهها را به لرزه در میآورند. عذرخواهی، ابزاری کلیدی برای ترمیم این شکافهاست. اما این عمل ساده، اگر بهدرستی انجام نشود، میتواند به جای حل مشکل، درد و رنج مضاعفی را به همراه داشته باشد.
سرویس مجله - کریس هدفیلد، فرمانده فعلی ایستگاه فضایی بینالمللی، چالش فضانوردان در چلاندن یک پارچه خیس در شرایط بیوزنی را به تصویر کشیده است.
سرویس مجله - دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر موثر بودن مصرف آبلیمو و سرکه به صورت ناشتا در لاغر شدن، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی کافی بوده و سرکه سیب و آبلیمو به علت اسیدی بودن ممکن است در مصارف زیاد و به صورت ناشتا، برای بدن مضر باشند.
سرویس مجله - ماست سرشار از باکتریهای مفیدی است که ترکیبات گوگردی ایجادکننده بو را در بدن کاهش میدهند. همچنین ویتامین D موجود در آن باکتریهای دهان را از بین میبرد و نفس را خوشبو میکند. اما شیر، برعکس، حاوی مادهای به نام کولین است که میتواند عامل بوی نامطبوع بدن باشد.
سرویس مجله - یک روش تناسب اندام که به عنوان پیادهروی ژاپنی شناخته میشود، توجهها را به خود جلب کرده است و نویدبخش مزایای سلامتی عمده با حداقل تجهیزات و زمان است.