6 غذای کلیدی برای جلوگیری از مه مغزی، از نگاه متخصصان تغذیه
به گزارش سرویس مجله وبپیما به نقل از همشهری - مریم شیرافکن : میوه ها، سبزیجات و برخی مغزها می توانند ذهن شما را شفاف و حافظه تان را تیز نگه دارند. متخصصان تغذیه می گویند این ۶ خوراکی به کاهش حس «مه مغزی» کمک می کنند.
۱. سبزیجات برگ تیره
اسفناج، کلم کیل و شارد منابع غنی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها هستند که جریان خون و مواد مغذی به مغز را بهبود می بخشند و از کاهش توانایی شناختی جلوگیری می کنند.
۲. توت ها
توت ها با آنتی اکسیدان های آنتوسیانین حافظه و سرعت پردازش مغز را تقویت می کنند. حتی توت های یخ زده هم کارسازند.
۳. قارچ ها
قارچ ها با ترکیبات فعال خود التهاب و استرس اکسیداتیو مغز را کاهش می دهند و عملکرد شناختی را بهبود می بخشند.
۴. گردو
گردو سرشار از امگا-۳ و ترکیبات ضدالتهابی است که به طولانی مدت خطر بیماری های مغزی مانند پارکینسون و افسردگی را کاهش می دهد.
۵. ماهی چرب
سالمون، ساردین و سایر ماهی های چرب DHA و EPA دارند که ارتباط سلول های مغز را تقویت و حافظه را بهبود می بخشند.
۶. آب
هیدراته ماندن، حتی از طریق میوه ها و سبزیجات آبدار، برای عملکرد ذهن حیاتی است. کم آبی می تواند باعث کاهش تمرکز و یادگیری شود.
جمع بندی
یک رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ تیره، توت، قارچ، گردو و ماهی چرب، همراه با مصرف کافی آب، می تواند ذهن شما را شفاف و فعال نگه دارد. به علاوه، خواب کافی، ورزش و کاهش استرس، مکمل تغذیه ای برای جلوگیری از مه مغزی هستند.
این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و وبپیما صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع: همشهری آنلاین
