سرکه سیب، راز لاغری طبیعی
به گزارش سرویس مجله وبپیما به نقل از همشهری - مریم شیرافکن: پژوهشگران ایتالیایی با بررسی ۱۰ مطالعه و بیش از ۸۶۰ شرکت کننده دریافتند که افرادی که روزانه ۵ تا ۳۰ میلی لیتر سرکه سیب مصرف کردند، به طور میانگین ۷٫۵ کیلوگرم وزن کم کردند و شاخص توده بدنی شان ۲ واحد کاهش یافت.

بیشترین تأثیر زمانی دیده شد که شرکت کنندگان ۳۰ میلی لیتر (دو قاشق غذاخوری) سرکه سیب را روزانه، به مدت ۸ تا ۱۲ هفته مصرف کردند. همچنین، در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، دور کمر تا ۳ سانتی متر کاهش یافت.
مکانیسم های مؤثربه گفته محققان، سرکه سیب ممکن است از طریق افزایش احساس سیری، کاهش قند خون، بهبود چربی سوزی و بهبود عملکرد باکتری های روده به کاهش وزن کمک کند.
احتیاط در مصرفبا وجود نتایج مثبت، پژوهشگران هشدار می دهند که مطالعات موجود کوتاه مدت هستند و برای اطمینان از ایمنی و اثربخشی طولانی مدت به پژوهش های بیشتر نیاز است.
جمع بندی:
سرکه سیب می تواند یک روش طبیعی و کم هزینه برای حمایت از کاهش وزن باشد، اما باید در کنار تغذیه سالم و ورزش منظم استفاده شود.
منبع:
- Effect of Apple Cider Vinegar Intake on Body Composition in Humans with Type 2 Diabetes and/or Overweight: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Castagna, A., Ferro, Y., Noto, F.R., Bruno, R., Guimaraes, A.A., Pujia, C., Mazza, E., Maurotti, S., Montalcini, T., Pujia, A. Nutrients (2025). DOI: 10.3390/nu17183000, https://www.mdpi.com/2072-6643/17/18/3000
این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و وبپیما صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع: همشهری آنلاین