میوه باعث افزایش وزن و چاقی می شود؟
به گزارش سرویس مجله وبپیما به نقل از همشهری - مریم شیرافکن: بسیاری فکر می کنند هنگام کاهش وزن باید از میوه ها دوری کنند، اما دکتر ویل بولسیویچ، متخصص گوارش و نویسنده کتاب آشپزی، این باور را کاملاً رد می کند.
دکتر بولسیویچ می گوید:
«میوه باعث افزایش وزن نمی شود و شواهد علمی هم این را ثابت می کنند. در برخی موارد، افزایش مصرف میوه حتی می تواند به کاهش وزن کمک کند.»
میوه ها کم کالری و سرشار از فیبر هستند و شکر طبیعی موجود در آن ها با شکر اضافه در غذاهای فرآوری شده متفاوت است. مصرف میوه علاوه بر کمک به کاهش وزن، سلامت روده و قلب را بهبود می دهد و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.
دکتر بولسیویچ توصیه می کند:
«از میوه فرار نکنید و به سمت آن بدوید! هلو، توت و سیب تنها نمونه ای از گزینه های خوشمزه و سالم برای لذت بردن هستند.»
کارشناسان تغذیه هم تاکید می کنند افزودن میوه به رژیم غذایی می تواند گام مهمی برای حفظ وزن سالم و سبک زندگی سالم باشد.
منبع: eatingwell
این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و وبپیما صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع: همشهری آنلاین
