میازاکی؛ گران ترین انبه جهان!
به گزارش سرویس مجله وبپیما به نقل از همشهری - در روستای آرام «دِداگوآ» نزدیک شهر جَبَلپور در ایالت مادیا پرادش هند، کشاورزی به نام «سانکالپ سینگ پریهار» یک خرید عادی انجام داد: پریهار نهال انبه ای به قیمت ۲۵۰۰ روپیه (نزدیک ۲۸ یورو) خرید، آن را کاشت، نامش را به یاد مادرش «دامینی» گذاشت و در انتظار یک انبه معمولی بود.
اما چند ماه بعد اتفاق عجیبی رخ داد. میوه ها به رنگ قرمز یاقوتی درخشان درآمدند؛ رنگی که پریهار هرگز ندیده بود. خیلی زود روشن شد این درخت انبه ی معمولی نیست بلکه از نوع «میازاکی» است؛ یکی از کمیاب ترین و گران ترین انبه های جهان! انبه های میازاکی که در ژاپن، به ویژه در جزیره کیوشو پرورش داده می شوند، به «تخم خورشید» شهرت دارند. رنگ خیره کننده، شیرینی بالا و بافت لطیف و ژله ای از ویژگی های آن هاست. هر میوه می تواند تا ۴۰ یورو یا حتی بیشتر به فروش برسد، بسته به اندازه، شیرینی و کیفیت. پریهار درباره طعم و بافت این انبه ها می گوید: «شبیه هیچ میوه ای نیست. پوستش به قدری نرم و خوشمزه است که حتی خوردنی است.» درخشش قرمز میوه و بافتی که در دهان آب می شود، آن را به محصولی لوکس بدل کرده که بیشتر در جعبه های هدیه ی لوکس دیده می شود تا در بساط بازار.
روش عرضه انبه میازاکی در بازار ژاپن
با وجود پیشنهادهایی تا ۲۱ هزار روپیه برای هر کیلو (۲۴۰ یورو)، پریهار و همسرش «رانی» حاضر به فروش حتی یک انبه نشده اند. در حال حاضر، تمرکزشان روی پرورش درختان موجود و استفاده از بذرها برای تکثیر بیشتر است.
این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و وبپیما صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع: همشهری آنلاین
