این نوشیدنی کبد و قلبان را نجات می دهد
به گزارش سرویس مجله وبپیما به نقل از همشهری - سیدموید علویان، در گفتگو با مهر گفت: چای سبز، یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی های دنیا، از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود و به دلیل عدم اکسیداسیون، سرشار از آنتی اکسیدان های فعال باقی می ماند.
وی افزود: مطالعات نشان داده اند که مصرف روزانه چای سبز، به ویژه برای افراد چاق یا کم تحرک، می تواند از تجمع چربی در اطراف کبد پیشگیری کند. البته اثرگذاری آن زمانی کامل تر است که با رژیم غذایی غنی از سبزیجات و میوه ها همراه باشد.
علویان در ادامه به خواص کلیدی چای سبز، اشاره کرد و گفت: افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن، یکی از خواص چای سبز است که با ترکیب کافئین و کاتچین ها باعث تسریع چربی سوزی می شود.
وی افزود: با توجه به پلی فنول های موجود در چای سبز با خنثی سازی رادیکال های آزاد از سلول ها محافظت می کنند و باعث پیشگیری از سرطان می شود.
استاد پیشکسوت دانشگاه ادامه داد: مصرف چای سبز باعث کاهش LDL و جلوگیری از تجمع چربی در رگ ها می شود که مهم ترین عامل محافظتی قلب و عروق است.
علویان افزود: ترکیب کافئین و ال-تیانین به افزایش تمرکز، آرامش ذهنی و کاهش استرس کمک می کند.
وی با عنوان این مطلب که نوشیدن روزانه ۲ تا ۳ فنجان چای سبز، به ویژه بین وعده های غذایی، می تواند اثرات مثبتی بر سلامت عمومی بدن داشته باشد، گفت: اما زیاده روی در مصرف آن ممکن است باعث بی خوابی یا مشکلات گوارشی شود.
منبع: مهراین خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و وبپیما صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع: همشهری آنلاین
